ブログ更新をご無沙汰しているクロナチュールです。
先日12月1日に開催したマルシェ企画第四回MONマルシェのご報告を。

とその前に、マルシェに出品するためにクロスファームにて行った作業を。

今回のおススメは大根です!
料理好きな方なら分かるはず。葉っぱが生い茂っているものです。

いつものとおり、師匠に大根の収穫方法をご指示いただきます。

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思ったよりも簡単に収穫できますが、地面に刺さっているだけなのに結構力が要ります。
ものの一時間もかからず60本程収穫できました。

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運ぶのも一苦労です。

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この後、売り物になるもの、ならない物を選別。

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そして、クロスファームでも限られた者のみが入れる地下貯蔵庫
通称”穴倉”に入って、保管してあるさつま芋を運び出します。

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温度が一定の為、夏は涼しく、冬は暖かくという魔法の部屋です。

思ったよりも深く、そして暗かったです。
閉所恐怖症の方には絶対に無理な空間でした。

下から見た景色を。

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今年一番の写真かもしれません。

そんなこんなで準備を整え、第四回MONマルシェの開催を迎えます。
続きはまた後日。